Ahogy közeledik a karácsony, minden háztartásban elhangzik a szezon egyik legfontosabb kérdése: melyik szaloncukor kerüljön idén a fára? Az Economx és az Auchan közös ünnepi tesztjében idén is határozott céllal álltak neki a kóstolásnak. A hipermarket széles választékából 18 különféle szaloncukrot gyűjtöttek össze – a szerényebb külsejűtől a csillogó csomagolásúig, a klasszikustól a váratlan ízvariációkig –, majd nekivágtak a nem kis feladatnak: kóstoltak, jegyzeteltek, vitáztak és újraértelmezték, mit jelent ma egy jó szaloncukor.
A pontozás egyszerű volt: minden tétel 1-től 10-ig kapott értékelést, a végső rangsort pedig az összesített pontok alakították. Akadt édesség, amely már az első falatnál elvarázsolta a csapatot, és volt olyan is, amely egyetlen harapással egy életre bevésődött – de nem feltétlenül jó értelemben.
A teszt győztese: Stühmer pisztáciás – 37 pont
A pisztáciarajongók idén is örülhetnek: a Stühmer pisztáciás szaloncukra gyakorlatilag letarolta a mezőnyt. Már az első kóstolásnál feltűnt, hogy itt nem aromákról, hanem valódi pisztáciaízről van szó. A krém elegáns, letisztult, a fehércsoki-bevonat pedig harmonikusan egészíti ki – még azok is elismerték, akik általában kerülik a fehér csokoládét. A tesztelők szerint ez a fajta az a kategória, amelyből bármennyit meg lehetne enni.
A dobogó további helyezettjei: klasszikus élmény és játékos újítás
Stühmer Zserbó – 34 pont
A zserbó ízvilága sokak számára szent fogalom, és ez a szaloncukor méltó módon adja vissza a jellegzetes dió–barack–csoki egyensúlyt. A csapat szerint illatra és állagra is hozza a klasszikus desszert hangulatát. Volt, aki kicsit erőteljesebb zserbó-karaktert várt, de összességében stabil, szerethető tételként zárta a versenyt.
Vadász tejkrémes–eperízű robbanócukros – 33 pont
A teszt nagy meglepetése. Kezdetben senki nem számított tőle különösebben sokra, aztán a robbanócukros élmény azonnal jókedvet hozott. A csapat közönségdíjjal jutalmazta: nem a legkomolyabb ízélményt adja, de az ünnepi asztalon éppen az ilyen játékos meglepetések teremtenek hangulatot.
A biztos középmezőny – szerethető ízek, apró kompromisszumokkal
Szerencsi Retro kókuszos – 31 pont
A „jó értelemben vett retró”. Kókuszreszelékes tölteléke nem száraz, nem tömény, sokaknak a gyerekkori szaloncukrok emlékét idézte. Stabil, szerethető választás.
Stühmer körtezselés–muskotályos – 30 pont
Különleges, elegáns ízvilágot kínál. A csapat egyik fele rajongott érte, mások kevésbé tudták hová tenni, de a bevonat minősége mindenkit meggyőzött. A körte karaktere viszont csak a csomagolásból vált egyértelművé.
Piros Mogyorós (dubaji) – 29 pont
Stühmer szilvás-diós – 29 pont
Mindkét édesség jó minőségű bevonattal és kellemes textúrával dolgozik. Az előbbinél többen hiányolták a markánsabb pisztácia-élményt, míg a Stühmer szilvás-diósnál megoszlottak a vélemények az összhatásról – de mindkettő a mezőny erősebb részéhez tartozott.
Hullámzó benyomások
Auchan Kedvenc zselés – 26 pont
Puha, jól formázott zselével, kiváló csokibevonattal érkezett, ízében pedig kellemesen keveredik a narancsos és citromos jegy. A túlzott édesség miatt nem került előrébb.
Milka joghurtos – 25 pont
A Milka csoki minősége nem okozott csalódást, ám a tesztelők szerint inkább táblás csokiélményt idéz, mint szaloncukrot. Egy rajongó így is félretette magának a teljes adagot.
Stühmer meggyes-marcipános – 25 pont
Üdítő kivétel a marcipános mezőnyben: a meggy íze jól felismerhető, a marcipán nem uralja az egészet. Volt azonban, aki inkább bonbonnak, mint szaloncukornak érezte.
A vegyes fogadtatású és visszafogottabb versenyzők
Szamos feketeribizlis – 22 pont
Szamos szilvás – 21 pont
A márka rajongói szerint is változhatott valami a receptben: több tesztelő hiányolta a gyümölcs karakterét, a marcipán sokaknál túlságosan dominált.
Tibi mogyorós–karamellás – 22 pont
A legtöbb kritika a túlzott édesség miatt érkezett. A karamellel azonban nem spóroltak, és volt, aki épp ezért szerette.
Auchan Kedvenc rum-kakaós – 21 pont
A szerény csomagolás ellenére kellemes meglepetést okozott: a Sportszeletre emlékeztető ízvilág tisztán jelenik meg, harsány rumosság nélkül. Ár-érték arányban kifejezetten ajánlható.
A mezőny leggyengébb szereplői
Sport szaloncukor – 18 pont
A töltelék és a bevonat több tesztelőt is csalódássá tett. A csomagolás sokkal több dicséretet kapott, mint maga az édesség.
Bonbonetti vajkaramellás – 18 pont
Korrekt, de felejthető. A kóstolás után fél órával már senki nem tudta visszaidézni az élményt.
A tesztelőknek nem jött be
Szamos Erős Pistás – 5 pont
Ritka az olyan édesség, amely ennyire szélsőséges reakciókat vált ki. A csapat szerint ízvilága kaotikus: egyszerre édes, sós és csípős, nehezen köthető az ünnepi hangulathoz. A legkevesebb pontot kapta a mezőnyben.
A teszt az Auchan terméktámogatásával valósult meg, ám a kóstolás és az értékelés minden eleme a szerkesztőség független véleményét tükrözte.
Fotó: Frank Yvette
