Egyháztáji vásár Debrecen

Sajtok, friss pékáru, száraztészta, füstölt húsok, lekvárok, szörpök – Rendhagyó Egyháztáji vásár lesz Debrecenben

Az év utolsó Egyháztáji vásárában is lesz könyv csere-bere pont, slambuc, adomány stand és forró tea is – tájékoztatott a Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség.

Gőzgombóc debreceni adventi vásár

A gőzgombóctól a corn dogig – Rögtönzött adventi gasztrokalandok Debrecenben

Javában tart az adventi vásár Debrecenben és érintőlegesen már közöltünk némi információt az árakról, hogy mit és mennyiért lehet fogyasztani az ünnepi gasztronómiai választékből, de egy (számomra) újdonság még elkerülte a figyelmemet: a hütte.

Hogyan készül a tökéletes sült grill hús az éttermekben?

Hasonlóan mint otthon, de mégsem teljesen ugyanúgy. A séfek tudásával nem mindenki rendelkezik a háziasszonyok közül. Az előkészületek szempontjából az éttermi séfek több időt fordítanak az előkészítésre, mint mi otthon a konyhában. Ráadásul azért ezek az előkészületek időigényesek és nagyon fontos a megfelelő hús minőség kiválasztása a grillhez. Természetesen vannak, akik nem szeretik a grillezett […]