Húszból öt virslinél tapasztaltak valamilyen jelölési hibát idén az Innovációs és Technológiai Minisztérium szakemberei. A korábbi évek tartós javuláshoz képest az idén feltárt öt helytelen jelölés váratlan visszaesést jelez – írja az ITM. A Magyar Élelmiszerkönyv a virsli megnevezés használatát minimális fehérje- és maximált zsír-, víz- és sótartalomhoz köti. Az ITM akkreditált laboratóriumának vizsgálata húsz … Bővebben: Szilveszteri virsliteszt – Ritkaságszámba menő, különös hibát vétett az egyik forgalmazó